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一、珍珠鸡的特点
珍珠鸡又叫珍珠鸟，属野禽，原产于非洲，后传至亚洲，现已遍布全球，有“肉禽之王”的美誉。珍珠鸡肉质细嫩，味道鲜美，胜过家鸡肉，具有野鸡风味。其胸肌发...
珍珠鸡苗育雏必需注意的环节，如果您是初次养殖珍珠鸡，可以到专业的养殖场去购买刚出壳的珍珠鸡苗。经长途运输的珍珠鸡苗，接苗后首先要进行育雏期治理,需在饮水中加5%的葡萄...
2023-09-05 阅读全文>>
饲养密度
珍珠鸡的活动量较大，既要注意保温，又要及时疏群。有些养殖者为了节省保温开支而推迟疏群，随着日龄的增大，密度越来越大，使到舍内环境条件恶劣，珍珠鸡由于采食不均而出...
珍珠鸡溃疡性肠炎，是由鹌鹑梭菌引起的急性传染病。
一、症状 病鸡精神不振，毛松弓背，闭目呆立；食欲下降或不食，排白色水样下痢便，如并发球虫病时，可见血性下痢，病程长者，表现为贫血...
(一)西伯利亚白色珍珠鸡是原苏联畜牧专家在西伯利亚地区育成，由银斑珍珠鸡浅色羽毛的突变种，经近交及严格选育而培育的优良种群。70日龄育成鸡活重达850—950克，90日龄...
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饲养密度珍珠鸡的活动量较大，既要注意保温，又要及时疏群。有些养殖者为了节省保温开支而推迟疏群，随着日龄的增大，密度越来越大，使到舍内环境条件恶劣，珍珠鸡由于采食不均而出现...
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初夏的一天，我们来到同德县巴沟乡下阿格村珍珠鸡养殖点，只见周围树林茂密，一群形似孔雀，全身羽毛中布满亮晶晶圆点的鸡，正在林子里追逐、觅食、嬉戏。
经下阿格村村委会主任华...
珍珠鸡的抗病能力较强，一般很少发病，用药及免疫程序如下：
1～2日龄：饮5%～10%葡萄糖水。
2～3日龄：饮0.01%高锰酸钾水。开食3～5日内，在饲料中加入0.02%土霉素，以防治雏鸡白痢。
7～15日...
启运前，必须将种蛋包装妥善，盛器要坚实，能承受较大的压力而不变形，并且还要有通气孔，一般都用纸箱或塑料制的蛋箱盛放。装蛋时，每个蛋之间上下左右都要隔开，不留空隙，以免松动时碰...
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授精前的准备工作
为了适应人工授精的需要，当种鸡饲养到25周龄时应转入产蛋鸡舍的种鸡笼中饲养。转群要在夜间弱光下进行，捉鸡时宜抓鸡脚、不抓翅膀，以防翅膀发生断裂。由于...
珍珠鸡是一种半驯化的禽类。据测定，其肉含有丰富的维生素和蛋白质，氨基酸含量在25%以上，蛋白质含量26%，胆固醇含量低。其肉质细嫩，味道鲜美，具有野鸡风味，胸肌发达，产肉率高。近年...
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珍珠鸡的介绍
珍珠鸡原产于非洲西部，因羽间密缀浅色圆点，状似珍珠，故名珍珠鸡。珍珠鸡的羽毛可做衣帽的装饰品。过去，珍珠鸡仅在动物园内供观赏用，后来经过人们选择驯化，开始了...
清汤珍珠鸡的做法详细步骤
1. 鸡胸肉先切碎，剁成茸，盛在碗中；
2. 加入蛋清、味精、精盐和匀，再用力打上劲成鸡浆；
3. 鸡浆挤成若干个直径约2厘米的小丸子；
4. 一边做一边下锅，用...
珍珠鸡肉质细嫩，脂肪含量低，味道鲜美，是一种具有野味的肉禽。以商品珍珠鸡为原料加工的香酥珍珠鸡软罐头，可以提高其经济价值、丰富肉类罐头市场。采用复合薄膜包装能直观地感...
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荷叶珍珠鸡 材料:
a.荷叶5张，长糯米600公克，沙拉油1小匙，b.梅花肉200公克，虾仁100公克，香菇5朵，绿竹笋200公克，a.盐1/2小匙，味精1/2小匙，胡椒粉1小匙，香油1小匙，b.盐1小匙，味精1小匙，...
珍珠鸡翅 材料:
鸡翅膀，料酒，盐，鸡精，五香粉，胡椒粉，糯米
做法:
1.鸡翅膀用料酒,盐,鸡精,五香粉,胡椒粉腌一个晚上。
2.糯米也要浸泡一个晚上。
3.鸡翅裹上糯米。
4.锅里水烧...
珍珠鸡菜汤 简介:
特点：红绿相映，汤清味美功效：珍珠鸡味甘，性温；珍珠菜味辛涩，性平；红萝卜味辛甘，性凉。本品能温中益气，固精益髓，活血化瘀，调经消肿，消食化痰，清热解毒，对食积不消，咳嗽...
珍珠鸡鸡蛋的营养价值：珍珠鸡鸡蛋1个相当10个家鸡蛋营养
富含多种微量元素－－富含丰富的蛋白质、氨基酸、卵磷脂、铁、钙、锌、碘和维生素A、B1、B2、B12、D、E、K等。
含 钙...
主料：珍珠鸡200克
辅料：鸡蛋100克,胡萝卜50克,面包50克,小麦面粉15克,菠菜10克,黄瓜50克
调料：淀粉(玉米)30克,猪油（炼制）50克,盐5克,酱油10克,味精1克,大葱5克,姜5克,香油10克...
珍珠鸡在育雏期间，同一日龄和品系的雏鸡应在同一育雏室饲养，出壳24小时内应“开水”和开食。育雏应根据具体条件分为地面散养、地板网饲养和笼养。在条件较好、电...
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珍珠鸡属于是肉用的特禽类鸡种，其具有比较高的经济价值和食用价值：
第一：珍珠鸡肉质尤其细嫩、营养丰富、味道鲜美。与一般肉鸡相比较，蛋白质和氨基酸含量高，而脂肪和胆固醇含...
珍珠鸡原产于非洲，耐热怕冷，经过驯化，在冬季气候条件下虽然能够生存，但其生产性能的发挥受到限制，抗病力降低，繁殖力下降，所以，冬季加强科学的饲养管理就显得格外重要。
饲养密度...
我国通常所说的珍珠鸡主要是指灰色珠鸡类型，如法国伊莎珠鸡。珍珠鸡适应性好，抗病力强，对设备和房舍要求简单，耐粗饲、易饲养，所以从事珍珠鸡饲养业投资少、周转快、效益高。此...
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养珍珠鸡对设备和房舍要求简单，珍珠鸡适应性好，抗病力强，耐粗饲、易饲养，所以从事珍珠鸡饲养业投资少、周转快、效益高。此外，珍珠鸡个体大小适中，既不像火鸡大得需要分割出售，也...
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大多珍珠鸡养户对珍珠鸡的生活习性缺乏了解，日常饲养管理和疫病防制技术均照搬肉鸡饲养规程操作。为了能更好地了解珍珠鸡的特性，发挥其生长性能，现就珍珠鸡的生活习性和商用...
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