银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,适宜小孩子食用。据现代营养学分析,银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点。
我认为银鱼不去鳍、骨,属“整体性...
金秋,又到鄱阳湖银鱼捕捞季节,在都昌码头上渔民忙着晒银鱼。
鄱阳湖银鱼是一种有较高价值的小型经济鱼,含多种营养成分,市场供不应求。每年秋冬季是鄱阳湖捕捞银鱼的黄金期,...
10月20日滇池开湖捕鱼,捕鱼期将持续到11月19日,不少市民总算可以吃到盼望已久的滇池鱼。已经一周时间了,但记者走访了农贸市场发现,滇池鱼虾依然很难买到。
据了解,之所以只能...
一看:冰鲜银鱼或化冻后的冻银鱼,呈自然弯屈状,体表色泽呈自然色,无明显异常;体表特别光亮,型体呈直线状,可能有甲醛浸泡的迹象。
二嗅:无异味、腥味及特别刺激性气味,属正常;带有刺...
银鱼是淡水鱼,长约七至十厘米,体长略圆,细嫩透明,色泽如银,因而得名。产于长江口的体形略长,俗称“面丈鱼”、“面条鱼”。太湖银鱼,历史悠久,据《太湖备考》...
2023-09-05 阅读全文>>1.银鱼亲鱼的来源
在大银鱼繁殖季节捕到的性成熟个体可用于人工繁殖;蓄养至性成熟的个体可用于人工繁殖;不得使用未达性成熟的个体进行人工繁殖。
2.银鱼亲鱼的捕捞
捕捞大...
(1)在孵化池内加入过滤后的水至水深5厘米~7厘米,剔除受精袋中不成熟的卵块和杂质,然后把受精卵放入孵化池内,密度为50万粒/平方米。
(2)每天早晨用吸管剔除未受精的死卵。
(3)每天换...
昨日是滇池银鱼和鲜虾正式开捕的第三天,昆明市场上已经出现了从滇池中捕捞上来的新鲜鱼虾。滇池银鱼、鲜虾的价格较去年上涨了两成左右,但销售很火爆。
鱼摊旁正在购买滇池...
1.在太湖新银鱼人工繁殖前期,经过进行多次试捕,确定太湖新银鱼亲鱼捕捞水域在东起横山西至新塘口水域,原因是横山至新塘口段太湖新银鱼亲鱼受水域污染影响小,成熟亲鱼数量多,亲...
2023-09-05 阅读全文>>在大银鱼集中捕捞时期捕到的体质健壮,个体大,而性腺尚未成熟的个体,可进行亲鱼蓄养,并应符合下列规定:
(1)亲鱼可用网箱或池塘进行蓄养。
(2)亲鱼蓄养网箱的规格可为5米×...
给银鱼池注水是调节银鱼池水质最直接、最有效、最主要的措施。为达到银鱼池理想环境条件效果,在注水过程中须掌握以下技巧:
一、酌情注水
注水要根据天气变化、气温高低、水...
银鱼雌鱼成熟的标志:个大体健,腹部明显形大,臀鳍较小,呈三角形,提起鱼体后可见腹部有卵粒流动,手摸腹部柔软,轻压腹部有卵粒流出,卵圆、明亮且分散。
银鱼雄亲鱼成熟的标志:个体较...
(1)在孵化池内加入过滤后的水至水深5厘米~7厘米,剔除受精袋中不成熟的卵块和杂质,然后把受精卵放入孵化池内,密度为50万粒/平方米。
(2)每天早晨用吸管剔除未受精的死卵。
(3)每天换过滤后的...
银鱼受精卵的投放量是由移植水体的有效面积决定的,一般来说,每千亩水面需投放有效受精卵10万粒。放卵前应选好放卵的水域,放卵区的水深以5~6米、底质为硬泥或沙石为好。
投放的方...
银鱼的原产地
中国是世界银鱼的起源地和主要分布区,在中国东部近海(包括长江流域)和各大水系的河口共分布有世界17种银鱼中的15种,其中特有种6种。银鱼营养价值和经济价值均很...
11月19日,经过四个多月的捕捞作业,洛阳市陆浑水库2015年度银鱼捕捞工作完满结束,总计产量262吨,其中:小银鱼219吨,大银鱼43吨,创历史新高,奏响了一曲丰收渔歌。
陆浑水库自1992年1...
昨日,记者从昆明市滇池管理局渔政处获悉,今年滇池开湖31天内,渔民捕捞银鱼和虾600余吨。
据了解,今年滇池开湖期是10月20日至11月19日,为期31天,仍然延续2014年度的做法,施行风(人...
银鱼溃疡病的病因
由嗜水气单胞菌感染引起。
银鱼溃疡病的症状
鱼体表有不规则圆形或椭圆形的病灶,严重时肌肉腐烂,甚至露出骨质。
银鱼溃疡病的治疗
全池泼洒“鱼用博...
这几天天还没亮,杜尔伯特蒙古族自治县龙虎泡码头就挤满了外来车辆。原来是鱼中珍品、素有“鱼参”之称的大银鱼进入了捕捞时节,渔船一靠岸,银鱼就被慕名而来的客商...
2023-09-05 阅读全文>>1.亲鱼的来源。
在大银鱼繁殖季节捕到的性成熟个体可用于人工繁殖;蓄养至性成熟的个体可用于人工繁殖;不得使用未达性成熟的个体进行人工繁殖。
2.亲鱼的捕捞。
捕捞大银鱼...
波光粼粼渔歌亮。 8月15日,巢湖开湖捕捞银鱼。
这是依湖而生的巢湖渔家人一年中的黄金季节。被誉为“鱼中皇后”的巢湖银鱼此时开始大量收获。
据了解,巢湖目前每...
冬季既是银鱼类捕捞上市的有利时机,也是引起银鱼病加重进而诱发第二年银鱼病发生和流行的潜在因素。因此,冬季捕银鱼时一定要掌握捕捞要领,谨慎操作,尽量减少银鱼体受伤,防止银...
2023-09-05 阅读全文>>翰嘎利水库位于内蒙古自治区东北部科尔沁右翼中旗境内,是霍林河上的一座中型旁侧水库。1996年1月从河南省陆浑水库移植大银鱼受精卵78万粒,投入冰下自然孵化,孵化效果很好。...
2023-09-05 阅读全文>>银鱼属硬骨鱼纲鲑形目银鱼科。银鱼科有2个亚科8属20种。据调查我国有6属15种,目前畅销于国内外市场的主要是太湖新银鱼和大银鱼。银鱼是栖居于大中水面畅水区的野生小型经...
2023-09-05 阅读全文>>一、大银鱼在池塘中的习性
1.栖息习性 大银鱼在池塘中多生活于中下层,除缺氧外,极少发现在上层活动,如池周、池底有水草,往往钻入其中,受惊扰时,甚至钻入底泥中。仔幼鱼有较强的...