贵妃鸡又名贵妇鸡，原产英国皇室，其头戴凤冠，身披黑白花羽，天生丽质，被英国皇室定名为“贵妃鸡”，专供宫廷玩赏和御用，并禁止民间饲养。其集观赏、美食、滋补于一身，野味浓，营养丰富，其肉质细嫩，油而不腻，美味可口，富含人体所需的17种氨基酸，10多种微量元素和多种维生素，特别是被称为抗癌之王的硒和锌的含量是普通禽类的3—5倍，是当代最为理想的食疗珍禽，被誉为“益智肉”、“美容肉”、“益寿肉”。各地口服液厂利用它的提取液制成高品质的保健品。
独特的营养成分:对人体极为重要的微量元素锌、硒、铜、铁的含量分别是地方品种土鸡的4.2,3.1,3.2,和1.9倍;难得的珍稀美味:有土鸡肉的香味和山鸡肉的结实,还有飞禽的野味,不失为一种高蛋白低脂肪的理想美食,可谓"禽中极品"。
显著特性概言之:
观其貌: 华贵玲珑可爱具魅力;
尝其肉: 皮薄滑嫩味香不腻嘴;
品其汤: 清靓甜润香浓回味长;
验其质: 脂少锌硒铜铁含量高.
西安市长安区博宇生态园位于长安区鸣犊街道办事处马莲滩村。博宇生态园坚持以精品养殖呈现给大家，在品种上目前主要有英国贵妃鸡、美国七彩野山鸡、非洲珍珠鸡以及我国江西黑羽绿壳鸡，以上均为稀有禽类且集观赏、营养价值于一体。
在养殖管理上博宇生态园认真按照养殖要求以及各项防疫制度，严格做好卫生，消毒和防疫工作，并积极配合区县动物卫生防疫站做好疫病的防疫及检测工作;其次，打造绿色生态养殖，还原生态放养式是我公司养殖的特色所在，我公司特设10余亩放羊林地以及30亩河坝地并采用人工喂养的方式，坚持纯粮食的方式培育出最优良的产品。
