普洱生茶南方怎么保存？普洱生茶南方怎么保存？首先我们要知道，普洱生茶的保存方法，一般来说，普洱生茶的保存方法主要有三种：密封、冷藏和干燥。其中茶南方怎么保存？首先我们要知道，普洱生茶的保存方法，一般来说，普洱生茶的保存方法主要有三种：密封、冷藏和干燥。
一、北方干燥地区，如何存放普洱茶？
优质答案1：
在中国茶叶六大茶类中，目前按照国家标准在保质期上可以标注长期存放的茶有两大类，就是黑茶和白茶。
但是我不知道大家有没有注意到一个问题，就是这两类茶在标注保质期时候都有一个前置条件：
“在符合贮存的条件下适宜长期保存”。
有点茶叶包装纸上直接明示贮藏方法：“清洁，通风，遮光，无异味，无污染的环境下保存”。
其实这就很明确告诉我们，无论北方还是南方，既然谈到了储存方法，我们就按照上面给出条件和方法去做就行了。
尤其是普洱茶，是微生物促进茶叶转化，并不是靠氧化来促进茶叶转化的，北方气候干燥，阳光明媚，我们更要注意遮光保存，让时间来陪伴我们茶品一起成长。
优质答案2：
严格意义来说普洱茶的仓储是需要一定温度和一定湿度的，北方相对南方会显得更加干燥，在后期陈化转换上肯定比不过南方，但是要知道南方存茶也是存在室内，其实北方室内和南方室内并没有太大区别，普洱茶存放只要空气有适度的水分，常年平均气温能在25度左右就能正常发酵，还有一点就是通风，普洱茶想要转换的好，适度通风是必须的，如果常年闷在盒子里，在密闭空间里存放久了则仓味很难褪去，并且在密闭且湿度大的空间里也会长霉，少量的普洱茶正常放在室内茶架上就行了，大批量的茶叶最好采用老式包装，竹箩加笋壳，竹箩和笋壳都能保证透气又能适度密闭使之发酵，也不容易染上异味！
不论南方北方，普洱茶都不建议湿仓储存，即使干仓转换的慢点，但至少一定会得到一个满意的结果！
二、茶叶打开后如何正确的储存？
优质答案1：
茶叶的保存我想简单谈谈，红茶是全发酵的，保存期一般是三年，可以放冰箱，也可以不放，如果保存在通风，遮光情况下，特别是大叶古树红茶，可以保质期相对长一些。
绿茶是不发酵茶，保质期一般在18个月，绿茶一般要求低温保存，而且饮用最佳时间是炒制结束两个月之后，滋味鲜爽，保质期后，如果没有变质，也可以饮用，但是香气明显下降，鲜爽味下降更多。
白茶保存要求注意干燥，避光，通风，一定不能与有异味的食品或者杂物一起存放。
黑茶存放存放跟白茶差不多，没有保质期，但是原则不能超过50年，可能被碳化，失去茶的营养成分。
优质答案2：
影响茶叶变质氧化的主要因素有：空气、水分、温度和阳光。
所以茶叶保存就是要隔绝空气、降低水分和温度，避免阳光！
象绿茶、清香铁观音之类需要低温保存，红茶、岩茶之类在干度够情况下常温、密封、防潮、防异味就可以了！仙普洱、安化黑茶、六堡茶之类需要后期存放转化的，雨季防潮，其他季节防异、避光普通存放即可！
三、普洱茶要放几年才好喝？
优质答案1：
在所有茶类中，最具有生命力的当属普洱茶了。藏一饼茶，随着时间的延伸，它的香气和滋味在不同阶段都会显现出不一样的特点，越陈越香。那么普洱茶具体要放多少年才算好喝呢？
以保存状况良好的干仓普洱为例，从压饼成形到仓储自然转化，茶叶大致会发生以下一系列变化:
1-6个月
生茶：水汽初褪，香气高扬，滋味有青涩也有饱满，回甘生津迅速，带有一些青味（程度视工艺原料而定）。新茶性偏寒，刺激性略强，更适于收藏，等沉淀一段时间再品味道更佳。
熟茶：出堆时间不久，茶汤中会伴有堆味，汤色较混浊（程度视工艺原料而定），口感滋味初显陈香。新熟茶性温，体热人群品饮易生燥上火，但大部分人仍然适于品饮。
1-5年
生茶：水味已经褪去，刺激性物质经过转化后茶叶的凉性减弱，苦涩感减弱，口感趋于稳定，厚重感增强，花蜜香浓郁持久，一款茶最本质的特点在这段时间出现。
熟茶：堆味散去，茶汤红浓透彻，蕴含着成熟的果粮香，汤感醇厚粘稠，回甜度高，茶汤燥感降低，这段时期的熟茶正在展现最佳状态。
5-10年
生茶：经过长时间的陈化，茶性逐渐转温，原本的花蜜香开始转向木香、陈香。茶汤苦涩度较低，细腻醇厚，回甘回甜持久，显现出中期茶的气韵。
熟茶：此时的熟茶与之前相比没有太大变化，茶汤透亮度越来越高，滋味有类似焦糖的香甜，陈香厚重。
10年以上
生茶：珍稀少有，这时的生茶陈香气韵醇正饱满，茶汤厚重，入口甜度明显，鲜爽活泼，较有层次感，顺滑爽口，甚至会呈现出药香、樟香等难得的香气。
熟茶：相较之前依然没有太多变化，香气口感依旧保持，如果储存时间过长可能会减弱，所以10年以内应属熟茶的最佳品饮期。
尽管普洱茶越陈越香，但依然有人喜欢它刚成饼时的霸气，或经过一段时间沉淀显出的本真滋味。所以对于“普洱茶要放多少年才好喝”这个问题，具体的时间无法定论，还需要根据个人的喜好来评定。
优质答案2：
普洱茶被誉为“可以喝的古董”，其越陈越香的独特品质是大家公认的。那普洱茶要存放多久才好喝呢？是一年还是三年还是七年还是十年？普洱生茶和普洱熟茶的转化不同，又怎么看呢？下面分别就普洱的熟茶、生茶来谈谈存放时间和品饮价值的关系。
普洱熟茶
普洱熟茶
四、紫砂罐适合存放普洱茶吗？哪种存茶容器更好？
优质答案1：
谢谢邀答 我前面专门写过普洱茶存放
自己存放普洱茶的话，因为茶叶的吸附性比较强，正常生活、炒菜油烟以及潮湿等等，都会影响茶叶储存。这也直接动摇了一些茶友对普洱茶越陈越香的看法，实际上方法得当的话，还是可以存出好茶的。
这里推荐下紫砂罐来存普洱熟茶，生茶存放做好不要用紫砂罐，因为有前辈说过紫砂会吸收生茶的香气。反正我没有拿生茶去验证，但是没有放紫砂罐保存的茶，还是建议用密封袋储存，网上透明、铝箔、牛皮纸的很多，价格也不贵。
因为紫砂罐可以隔异味、防潮湿，还能吸收熟茶发酵的仓味，确实是存茶不二之选。我买了两个紫砂大罐，一个用来放老茶头，可以装10斤左右，一个用来装比较好的熟茶饼。紫砂罐买回来的时候，洗洗刷刷了好几遍，就一直放在阳台上晒了半个月。其他小点的紫砂罐五、六个，还有几个迷你的“梅兰竹菊”小罐子，都是用来醒茶的。
紫砂罐存老茶头比较实用，装的比较多，放茶饼的话，倒是放不了多少个。讲究一点的茶友，据说会在紫砂罐里放上木炭来保持干燥，也有放干燥剂的。我是什么都没放，就是经常翻动一下，梅雨天会用电风扇对着吹吹风，目前保存的比较满意。
优质答案2：
感谢邀请
我是强哥 我来回答
普洱生茶慢发酵茶需要慢慢陈化，熟茶也需要陈化或者去除仓储味道越变越香，所以都需要可以透气的罐子储藏。
紫砂罐优点：透气性高、造型美观
由于紫砂罐是烧制生产出来的，很多时候带有火烧后的味道，所以建议处理一下。
首先将新买回的紫砂罐用清水里外洗净后放清水浸泡一周（要换水）。然后在太阳下暴晒至干透，最后凉放 2天。这样的处理后基本就没有异味了，可以用来存放你的普洱茶。
如果经过处理后你仍然闻到有异味，那得考虑紫砂罐是否有问题，例如经过化学处理、不是紫砂原料等。如果发现上述情况，自己考虑是否要继续使用。
另外瓦罐与建水紫陶也是不错的选择，最好不要选择内壁上釉的，因为内壁有釉不利于透气。处理和紫砂罐相同。
下面的也可以作为大量仓储的参考
一 、纸箱
纸箱是存放普洱最常用的包装物，由于纸箱占用空间少，方便实用，防尘，有一定的透气和防潮性，价格便宜取材方便，是普洱茶存放的理想容器。可与其他容器和包装配合使用。
二、纸张
纸张也是很常用的包装物，由于可塑性强，方便使用，取材容易而深受大家喜欢。一般可选用牛皮纸、宣纸、报纸等。在选用报纸的时候请注意一些细节：由于报纸用油墨印刷，有油墨味和掉色，使用前可放在太阳下暴晒使油墨退色和消除异味。不过还是建议不要直接用报纸包茶叶，可先用其他纸张包裹后再用报纸包。
三、布袋
布袋一般用于包裹散茶，但由于布袋透气性高，对防潮基本不起作用，建议配合纸箱使用。
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五、现在许多家庭里会有朋友送的云南普洱茶，但是你知道怎么存放比较好吗？
优质答案1：
大家好，我是茶生活徐姐，很高兴能有机会回答这个问题！
做为一个云南人，一直非常希望和大家分享一些关于怎样存放普洱茶的小常识！
在我们云南气候是比较干燥的，对于散茶，我们一般把它用干净专用的密封纸袋装好后放置在阴凉干燥的地方就可以了！但是如果是在其他气温和湿度比较大的地方就要注意了，一定不要用塑料密封袋来保存普洱茶，因为这种袋子不透气，很容易让普洱茶发生霉变，这样的普洱茶是不能喝了！而如果普洱茶只是轻微的受潮，那可以在醒茶的时候控制好水温和出汤时间会让它的口感上得到一定调整，但是汤色可能也不够透亮了！
云南的普洱茶大家可能家里比较多的是饼茶，对于这样的紧压饼茶，在我们云南，一般就用密封纸袋装好以后直接放木盒子或者纸盒里存放就可以了！如果数量多，就用竹笋壳包装好并注意避免阳光经常照射的地方，高温的环境会让普洱茶加速发酵，这样的普洱茶会发酸，口感几乎全变了，不建议品饮！而如果相对于湿度大的地方可以把普洱饼茶用茶皮纸包装好后放入陶瓷或者紫沙罐中保存！这类的容器材质密度相对来说比较高，透气性也好！
结束语 云南的普洱茶被称为可以吃的古董，而我们想要普洱茶越沉越香，除了注意它的选料，制作工艺而外，就一定要做好储存了！普洱茶适合储存的温度需要在20～30℃，湿度在75％，并且要注意通风和周围环境的卫生，以避免普洱茶吸味或发生霉变！
优质答案2：
普洱茶的存放要避光，放在阴凉通风处。由于茶叶有吸附性，不要和有浓烈味道的东西放在一起。只是作为收藏，原包装不打开就行。平时喝的话，可以先在大茶饼上撬下一部分放进茶罐（最好紫砂），剩下的用密封袋密封好。如果南方天气潮湿，一定注意防潮。
