黑茶有催眠的作用吗？
喝黑茶助眠
黑茶属于发酵茶，且是后发酵茶，喝黑茶不会引起失眠。与绿茶、红茶相比，黑茶中咖啡碱含量明显降低，差多糖、没食子酸含量明显增加。所以，饮黑茶不会引起失眠。
国内外研究表明，黑茶具有明显安神效果。对于常喝茶的人来说不会有太大影响，而难得喝茶的人会有一点影响的。黑茶是后发酵茶，其内含的咖啡碱成分要比绿茶低了很多，因此不会对睡眠造成大的影响。
怎么喝黑茶
1、失眠者不要喝
对神经衰弱人群，可以选择黑茶。但是千万不要喝绿茶，因为绿茶是不发酵茶，对人体有有刺激性的作用。
2、不要喝头遍茶
当茶叶泡开3分钟左右时，就有大约70％~80％的咖啡碱溶解到水中，这时的茶具有明显的提神功效，使人兴奋，所以不要喝头道茶。
3、不要喝浓茶
浓茶中含有很多的咖啡碱和茶碱，所以不能喝浓茶。
黑茶的其他好处
1、软化人体血管，预防心血管疾病
黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。
2、降脂、减肥
黑茶的减肥功效是特别著名的，黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪，还可以活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低机体内的脂肪含量。
3、帮助消化、化解油腻、理顺肠胃
有科学家通过检验成功地证明，黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。
4、降血压，降血糖
茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。而黑茶中茶多糖复合物是降血糖的主要成分。
5、抗衰老，调节脑神经
黑茶中的儿茶素和复杂类黄酮物质，能保护人体健康长寿。
总的来说，黑茶性质较温纯，不会影响睡眠。黑茶首选云南普洱，不过，普洱的味道有些人可能接受不了，那么可用白茶代替，比如福建寿眉，寿眉入肺经，茶性平和，也不会影响睡眠。
黑茶为什么能助眠 茶氨酸的作用
很多人都说黑茶能助眠，但是很多人都觉得不靠谱，因为在人们的认知里面，茶叶喝了会让人兴奋，睡不着，下面介绍黑茶为什么能助眠 茶氨酸的作用。 黑茶为什么能助眠 黑茶的制作过程中，茶叶中丰富的茶氨酸、茶多酚等物质保存下来。茶氨酸具有镇静安神，保护脑神经细胞的作用，可对抗及协调咖啡碱引起的兴奋。所以，所用安化黑茶并不影响睡眠，反而改善睡眠质量，可以预防失眠，神经衰弱等。黑茶提神又养神 黑茶有提神和养神的双重作用，既能使大脑清醒兴奋，也能抑制、安神。当茶叶刚泡开大约3分钟时，茶叶中大量的咖啡碱就已分解到茶水里。 这时喝茶会有明显的提神兴奋作用。继续喝，茶叶中的鞣酸就慢慢溶解到茶水里，抵减了咖啡碱的作用，从而使人不会有明显生理上的亢奋。 一些人顾虑晚上喝茶之后不能安然人眠。事实上，只需把开始冲泡3分钟左右的茶水倒了，再加上开水冲泡服用，提神的效用就没有那么突出了。黑茶金花的特别之处 一是改善茶叶的品质。冠突散囊菌利用从茶叶中获取的营养物质进行自身代谢转化，满足自身的营养需要，同时产生多酚氧化酶、果胶酶、纤维素酶、蛋白酶等胞外酶，催化茶叶中物质的氧化、聚合、降解、转化，达到茯砖茶特有的色、香、味。 二是抗氧化作用。冠突散囊菌吸收茯砖茶中的茶多酚后分泌生产了多种生物活性成分，具有消除自由基的能力。 三是抵制有害菌。冠突散囊菌在生长过程中产生不利于其他微生物存在的代谢产物，抵制有害菌的生长。 四是提高酶的活性。冠突散囊菌能提高淀粉酶、蛋白酶的活性，同时可以抵制脂肪酶的活性。 五是调节维持肠道微生物菌群平衡。虽然冠突散囊菌的成分尚未测知，但真菌壁所含的几丁质、几丁质聚糖是一类特殊的膳食纤维，能促进肠道中的梭菌属XIVa簇形成，减轻高脂肥胖。安化黑茶的独特之处 其一：独特的地理环境—安化集中了世界85%以上的冰碛岩，“必出好茶，不种自生”;微量元素含量丰富; 其二：独特的气候条件——温和湿润、云雾缭绕。茶多酚、茶多糖、茶皂素含量高; 其三：独特的制作工艺---100%菌后发酵。茯砖茶的金花是国家二级保密技术，千两茶是国家一级保密，其工艺列入了国家级非物质文化遗产;其中的“金花”富含18种氨基酸。
黑茶晚上喝，会不会越喝越醒脑，影响睡眠
黑茶可以晚喝，不会影响睡眠。三餐之后，一些肥腻之物会在体内聚集，增加消化系统负担，甚至影响睡眠。晚饭后饮用一杯安化黑茶可使此问题得到缓解。黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。 黑茶品性温和，对脾胃刺激相对较小，能够促进新陈代谢，加速身体内脂肪、毒素的消解和转化，长期饮用可起到养胃、护胃作用。此外，黑茶是一种后发酵茶，在发酵过程中，其中的茶多酚经过强氧化作用，含量比普通茶要少，大约可降到15%以下甚至更多，而茶多糖、没食子酸等含量却明显增加，对肠胃以及神经的刺激作用明显减少。所以，晚上喝安化黑茶不会引起失眠，而且国内外研究均表明，黑茶还具有明显安神效果。
喝黑茶影响睡眠吗
喝黑茶不影响睡眠饮茶使人兴奋、提精神是众所周知的常识，因为普通茶叶中含有含量较高的影响睡眠的咖啡碱。但黑茶因制作工艺,咖啡碱在长时间的渥堆发酵过程中已经逐渐衰减,而具有镇静安神,保护脑神经细胞的茶氨酸保存下来了。所以饮用黑茶不影响睡眠,反而能改善睡眠质量,长期饮用甚至可以预防失眠、神经衰弱等。黑茶几乎可以包容你喜欢的各种调味,按喜好不同或加奶、加糖、加盐、加酥油、加芝麻、加花生等。外国人喜欢加香料、加咖啡、加可可、加巧克力、加蜂蜜、加水果等。如果你试用其它茶类与黑茶同加一类调味试喝,一下就会明白黑茶的口感比其他茶叶更好。
喝黑茶会影响睡眠么？
会影响。因为所有的茶叶都有提神醒脑的作用。
黑茶属于后发酵茶，主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。
黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北青砖茶、四川藏茶（边茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱熟茶）、广西六堡茶及陕西黑茶（茯茶）。
扩展资料：
保存方法
黑茶保存需要通风、干燥、无异味的条件下，如果茶叶因放置不当受潮了，可采取以下方法进行处理，但出现了黑霉、绿霉、灰霉就绝对不要饮用了，说明茶已经发生霉变了。
保持通风干燥是其收藏存放黑茶最重要的，黑茶因属深度发酵（全发酵茶），需要一定的湿度加速陈化也是必要的，如果不小心因湿度过大，时间太长而使茶因受潮而发霉生白毛，应及时取出拿到通风干燥的地方。
也可以抽湿（开空调即可）或在阳光下晾晒，几天后长出的霉毛自然会消失，如发白毛的情况严重，可用毛刷、毛巾之类柔软纺织品去除表层的白毛，再用电吹风之类的加热器具加热十几分钟即可。但如果是黑霉、绿霉、灰霉就是坏茶了。
