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牛油果怎么看熟没熟 怎么判断熟了

来源:互联网时间:2023-09-25 22:27:35标签: 成熟 果实成熟 熟没熟 牛油果 当前位置:黑茶农业网 > 农业百科 > 手机阅读

怎么判断牛油果熟没熟

  牛油果从外观和手感上可以判断是否成熟,牛油果的顶部有一个果蒂,去掉果蒂后为金黄色,说明成熟了,如果去掉果蒂为浅绿色,说明没有成熟。
  牛油果可以用手捏捏看,也能判断熟没熟,只需将食指和拇指卡住牛油果的小头和大头,食指按下去质地较软,说明成熟了。

怎么看牛油果熟没熟透

  1、挤压鳄梨:用手掌和指根,轻轻挤压鳄梨,均匀用力按压鳄梨。如果是成熟的鳄梨,一点压力就足够了。如果鳄梨捏上去有点软,那说明已经熟过头了。
  2、摇晃鳄梨:把鳄梨拿到耳边,轻轻摇晃鳄梨,轻轻摇几次,看看是不是有声音。摇动是果实会发出声音。如果摇晃时,你听到咯咯作响的声音,那说明它熟过头了。

牛油果催熟

如何辨别牛油果是自然熟还是催熟的

  自然成熟的牛油果口感顺滑,并有一股坚果的味道,而催熟的牛油果却很难吃。

牛油果没熟怎么催熟

  1、牛油果最常见的催熟法就是直接放在通风处,大概放3-4天颜色就会变为深色,摸起来也会变软。不过有的品种颜色变化并不明显,可从蒂头判断,轻易被拔掉的说明已经成熟。
  2、催熟牛油果还可用成熟后的香蕉或者苹果来催熟,将其放在纸袋中,之后放上未成熟的牛油果,这样两三天便可食用。

牛油果食用

牛油果没熟有毒吗

  牛油果没熟不会有任何毒性,可以放心。如果吃的话口感并不好,吃起来会很涩口,果肉也很硬,建议不要吃。

牛油果没熟能吃吗

  没熟的牛油果是可以吃,只是会很涩。如果一定要吃的话,可以取还未完全成熟的青色牛油果切片,装盘后配以酱油和芥末蘸着吃,是日本人喜欢的传统吃法。

怎样挑选好吃的牛油果

  1、一般选择那些黑色的是最好吃的,因为它已经熟透了。虽然长得不好看,但是吃起来好吃,所以不要挑那些青绿的,吃起来会涩的。
  2、如果是太硬的一般就是生的不好吃,就要在家里放上一段时间。还有一种太软的就可能是坏的牛油果,所以也不能买。
  3、在挑的时候要看下牛油果的外表面是不是有伤口,如果有一些划伤或者摘果子太用力,让它的果肉露出来的,都不能买的,因为这时候它可能已经坏掉了。

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