豇豆和四季豆的区别图片 区别是什么

  豇豆和四季豆不是一样的东西，豇豆又被称为豆角，豇豆的外表是向下垂的线形，豇豆一般都是在夏季成熟。而四季豆又被称为菜豆，一般来说四季豆的长度是要比豇豆短的，但是比豇豆粗，四季豆的外表像条形，稍微膨胀，四季豆四季都能成熟。

豇豆简介

  豇豆是一种种植历史悠久的蔬菜，是世界上最古老的蔬菜之一，它在成熟后种子呈肾脏形，有黑色、红色、褐色等多种颜色，它开花后花朵是白色、紫色或者淡黄色。

四季豆简介

  四季豆是中国老百姓的餐桌上，最为常见的一种蔬菜，它含有丰富的B族维生素、维生素C、植物蛋白质等多种营养元素和微量元素。长期食用四季豆可以增进食欲、健脾利胃，如果是在夏季多多食用四季豆，能起到消暑清口等作用。

豇豆和四季豆区别

  豇豆和四季豆的外形是大不相同的，豇豆的豆荚是比较圆鼓鼓的外表，它比四季豆的长度更长，表面摸起来比较粗糙，豆籽很明显的有鼓出表皮。

  然而，四季豆的豆荚是瘦长的样子，像一根细长的小棍，它的表面比较光滑，质感也比较圆润，豆籽并不太突出表皮。