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狐狸皮的剥皮与加工方法

来源:互联网时间:2023-09-09 22:18:33标签: 当前位置:黑茶农业网 > 养殖技术 > 手机阅读
1.取皮季节及处死方法     狐狸的取皮一般在冬季取皮,但取皮的具体时间则取决于冬毛是否成熟,一般在11月下旬到12月下旬,已成熟的狐狸皮绒毛丰厚、针毛直立,被毛有光泽、尾毛蓬松,此时即可取皮。北极狐具体的取皮时间在11月4—7日,而银黑狐在12月22—27日最为适宜。狐狸的处死方法有棍击后脑或眉间、颈椎脱臼、电击、心脏注射10一20mL。空气、肌注司可林8一10mL等。根据养狐场的具体情况,灵活选用处死方法。   狐狸剥皮  2.剥皮及初步加工     (1)剥皮方法     处死后可用剪刀从两侧后肢掌心开始,沿后肢内侧长短毛交界处,向上挑至肛门附近汇合;从肛门后缘开始,沿尾的腹中线挑至尾尖。用手剥尾部皮肤,抽出尾骨,去掉肛门周围的无毛区。剥离后肢,剪断趾骨,爪尖要保留完整。然后将后肢挂在固定钩上,把后肢和臀部的皮翻过来,向下拉至前肢,在第二中趾关节处剪断,爪尖也要保留完整。剥完前肢后两手适度用力拉至头部,先切断耳,再剥离双眼,切断鼻骨和嘴唇,即成一个完整的筒皮。     (2)刮油与洗皮     狐狸皮剥下后,应立即将筒皮毛朝里套在一头粗另一头细,表面光滑的木棒上。用刮刀由后向前刮油,边刮边用锯末搓洗皮板。然后再用剪刀将刮过油的筒皮上残留脂肪和肌肉剪干净。清洗油脂,抖掉附在狐狸皮上的锯末。     (3)上楦与干燥将皮张套人已用滑石粉涂抹的楦板上,摆正两耳,固定头部,均匀地向后拉长皮张,用图钉将皮张边缘固定在楦板上[来源:www.cyonE.com.cn/],然后把尾往宽处拉开、固定即可。楦板如图6—7。狐皮以风干为最佳,也可烘干。室内要求20~25℃,严禁高温烘考。待干至五六成时,将毛面翻出,再套上楦板(毛朝外),继续干燥。     (4)下楦与保存  当爪、耳、颈部达到九成千时,即可下楦,挂在15~18℃的常温室内进一步晾干。干燥好的皮张还要洗皮,梳顺缠结毛被。最后按等分类平展后装箱,置干燥通风处保存。同时,还要注意防潮、防腐、防虫蛀以及鼠害。     3.狐狸皮收购规格     (1)加工要求皮形完整,头腿尾齐全,抽出尾骨、腿骨,除净油脂,开后裆,毛朝外,圆筒晾干。     (2)等级规格:     一等皮:毛绒丰足,针毛齐全,色泽光润,板质良好。     二等皮:毛绒略空疏或略短薄,针毛齐全,具有一等皮质、板质,可有臀部针毛略摩擦,两肋针毛略擦尖,轻微塌脊。     三等皮:毛绒空疏或短薄,针毛齐全。具有一、二等皮毛质、板质,可有臀部针毛摩擦较重,两肋针毛擦尖较重,中脊针毛擦尖,腹部无毛,严重塌脖。     特等皮:具有一等皮毛质、板质,面积2 200cm2以上。     不符合等内要求的均为等外皮。     (3)等级比差     一等皮100%,二等皮80%,三等皮60%,特等皮120%,等外皮40%,以下按质计价。

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