长毛兔在整个生命过程中的每个生长阶段，都有一定的规律和特点，大致可分为胚胎期、哺乳期和断奶后 3 个阶段。
(一)胚胎期
从母兔受精妊娠到仔兔出生时为止，称为胚胎期，平均为30 天，一般可分为胚期(妊娠 1 一 12 天)、胎期(妊娠 13 一 18 天)和胎儿期(妊娠 19 一 30 天).据测定，胚胎期在长毛兔的生命周期中只占很短的时间，然而在这很短的时间内，受精卵经强烈的生长和发育，分化成各种器官，最后形成完整的仔兔，其生长发育的速度是很快的，且后期明显快于前期。据对德系安哥拉兔的研究资料表明，长毛兔在妊娠期的前 2 / 3 期中，胚胎绝对增长速度缓慢，直到妊娠第二十一天时的胚胎重仅为初生重的 10 . 79 % ;但在妊娠后 l / 3 期中生长很快，增重量为初生重的 89 . 21 %左右。
胚胎期的胎儿完全是在母体内完成的，营养来源和代谢产物的排出均依靠母体来实现。因此，为了获得优良健壮的仔兔，精心饲养妊娠母兔是非常重要的。据试验，胎儿在胚胎期的生长速度不受胎儿的性别影响，但受妊娠胎数、母兔营养水平和胎儿在母体子宫内排列位置的影响。一般规律是妊娠胎数多，每只胎儿重量小;母体营养水平低，胎儿发育慢;近卵巢端的胎儿重量比远离卵巢端的大。
(二)哺乳期
从出生到断奶为哺乳期。初生仔兔闭眼封耳，裸体无毛。据测定，德系安哥拉兔平均初生重为 60 克左右， 1 周龄体重可增加 1 倍以上， 1 月龄体重可增加 10 倍左右。
据试验，哺乳期仔兔的生长速度主要受母兔的泌乳性能及窝产仔数的影响。如果母兔营养状况良好，泌乳力强，则仔兔生长快，发育好;窝产仔数多，则生长发育较慢，个体重亦小。仔兔出生后的最初几周，其生长潜力很大，如能供给双份乳汁，则生长速度就会大大加快，这说明哺乳拟仔兔生长潜力的发挥与母兔体况、泌乳量多少相关。
(三)断奶后
断奶之后，长毛兔的生长速度逐渐减慢，从绝对增重或相对生长速度来看，都表现为前期较快，后期较慢。
断奶后幼兔和青年兔的生长速度，主要受遗传因素和环境因素(饲料、管理、自然条件)的影响。一般规律是 2 . 0 ～ 2 . 5 月龄前的幼兔，公兔的生长速度略快于母兔，但差异不明显; 2 . 0 ～ 2 . 5 月龄后则母兔的生长速度明显快于公兔，且差异也较明显表现出来。饲养环境条件优良，则幼兔、青年兔生长速度较快，生产性能和兔群品质提高。因此，在生产实践中，应充分利用这一特性，加强断奶后期的饲养管理，供给充足优质的全价颗粒饲料，以不断提高长毛兔的生产性能和兔群品质。
