水晶虾养殖技术
1、水质环境
一般的蜜蜂虾对水质的要求并不是很高，但是水晶虾却是非常的敏感，它们需要干净的水质，绝不能有阿摩尼亚(氨)的存在，这往往是造成它们死亡的主因之一。PH值5.0--8，0KH值1--6，水温15--28度是其生存条件，PH值6--7KH值1--2，水温24--26度是其饲养繁殖条件，在水温25度时是孵卵的最适温度，高温下会减低水晶虾的寿命，因为温度每减一度将会增加水中的溶氧量，也就是说，在低温中饲养水晶虾将有助于寿命的延长，PH值如高于7.5也是会造成即刻的危险，这点也是要注意的。如发现水晶虾到处浮游是急剧大量换水后，水中残余的氯和ph振荡造成休克或是健康状况不好时亦会造成此现像，在数小时至数日后便会死亡!因此在换水时要特别小心!如发现水晶虾的体色变淡亦是水质开始恶化了!此时要抽底沙清除底床有机物，粪便，再换1/3干净的水!在弱酸软水的条件中，水晶虾脱壳频繁生长快色薄，在弱酸硬水的条件中，水晶虾比较不容易脱壳，生长缓慢色浓。然而水质过硬也会导致水晶虾脱壳失败而死，这一点需要特别注意。
2、饵料选择
可喂食水晶虾专用饲料，冷冻赤虫(会有带菌的风险，不建议)，昆布(海带)或是煮熟的波菜，波菜是水晶虾最喜欢吃的食物之一，约三天喂1~2次，如不吃的话，就代表水质起变化，要赶紧的换水!平时喂养还是以素食为主，毕竟在自然环境中水晶虾基本上是吃不到荤腥食物的。
3、水草和沉木
沉木绑上MOSS置于虾缸中有助于稚虾的躲藏免受攻击!另外水晶虾在脱壳后自身所产生的腥味亦容易遭受同伴的攻击，所以密植水草和放入适量的沉木是必需的!
4、鱼虾混养
基本上在自然界里虾是鱼类的饵，虾讨厌鱼是理所当然的虾缸里无鱼的话，稚虾不用担心被吃掉，脱壳后的水晶虾也不会遭受攻击所以虾缸里单独饲养虾是最安全的!不过没有鱼的存在，会引发各种其它生物的滋生例如：涡虫，水螅，蜗牛，水藻等等!时间久了会引发庞大的数量而影响美观，一只只的清除也是蛮麻烦痛苦的事所以只好利用鱼来克制!
鱼种的选择上则是一大考验，较凶的鱼自然能有效的驱除害虫相对的也会强烈的攻击虾!所以要选择对虾没兴趣的鱼种而且也不会去吃虾所吃剩的人工饲料因为吃了饲料后，就不可能再去吃其它的生物了，要选择那种嘴巴小，性情温和，没有领域性的鱼种最适合!
水晶虾繁殖和提纯 当生出的水晶虾小虾长到压成阶段我们就可以开始有针对性的挑选自己相对满意的虾来育种了，这就是我们通常说的：提纯。相对简单的办法就是把自己认为不满意的挑出来放到别的缸里（或者干脆淘汰掉），这也是绝大多数初级玩家的选择。
有经验的或者有多个缸的可以采取把自己认为表现好的虾单独拿出来养的办法，或者如果缸不够的话可以买一个大号的繁殖盒，发现母虾有脱壳的迹象就捞到繁殖盒里，然后找出好的公虾放进去有目的的进行交配也是可行的，但是要注意如果在捞虾的过程中母虾受到过分的惊吓，很可能会导致踢卵，所以动作要轻柔。
如何养好水晶虾？
水晶虾的饲养说简单简单，说复杂很复杂。给你几点建议吧：泥巴我用的是金钻亚马逊、无味土、ADAnew，个人觉得ADAnew效果最好；开缸和日后的维护一律用RO水，硝化细菌我推荐百因美，酵素用ADA和博多都行，微生物粉用ADA的好一些，我用的滤筒和滤材都是伊罕，水妖精没必要太好信友就可以，如果缸大最好装一块气动底滤板，光源用Led就可以。水草方面：以椒草为主，莫斯放一些。关于虾种，刚开始养不用养太好的，先把2块一只的练手红白养好再逐步养好的品种。日后维护中可能还会遇到藻、涡虫等头疼的问题。
很多人都问我怎样才算是会养虾了，个人的感觉是一个循环：虾入缸--抱卵--小虾出生--小虾变成成虾--成虾继续抱卵并顺利生出小虾，只要在这一个循环中你没有不明原因的大面积死虾，那么说明你基本上算是出徒了。
这里面有两个关键词：不明原因、大面积。死虾不可怕，可怕的是找不到原因，如果你知道死因并能够想出相应的对策那是没问题的。
另外大面积的意思其实就是不要觉得死了个把虾就认为哪里有问题了，有很多时候这是自然界的优胜劣汰，你能改变自然法则吗？所以我在以前的文章中也提到过，有的时候死虾并不见得是坏事，淘汰掉体质差个体的对于整个族群来说是正常现象。
一个缸如果说大一些就是相当于一个生物群落，在这个群落里最多的是什么呢？虾、水草？当然不是，最多的是菌类、微生物和藻类（统称）。在这个群落里虾当然是最重要的，其他的都是在为它们服务的，如何达到一个相对的平衡是很值得研究的一件事。
大家可能还记得小时候课本里曾经学过类似的文章：稻田养虾蟹，周围种桑树，养蚕。桑叶给蚕吃，蚕的粪便和桑葚给虾蟹吃，另外增加池塘的肥力以供给水稻养分，剩下的塘泥捞出来作为肥料补充到桑树根部（大概的意思），这就是一个相对完整的生物链过程。
我们经常听到某人说水质稳定，这个稳定很大意义上说的也是生物链的稳定。拿我比较喜欢的爆藻开缸法举个例子，硝化系统建立，NO2转化为NO3，初期爆水绵藻，水绵的形成吸收了大量的NO3，放虾后水绵作为虾的主要食物来源，虾的粪便被硝化细菌分解，从而形成一个整体的群落。
可能有的朋友看到这里会问了，爆藻这么好是不是就不用喂食了呢？我也曾经因为这个问题专门咨询过国内外玩虾的大咖，他们的统一回答是，不行！道理很简单，单一食物并不能满足虾的需求，还是要混合搭配，荤素搭配。
我目前的虾粮（包括自己配的，买的，朋友友情赠送的）有十几种，搭配着来，保持营养均衡才能让虾长的又白又胖。虾是杂食性动物，能吃的东西很多，市面上常见的蔬菜水果我很多都尝试过，例如菠菜，西兰花，胡萝卜，香蕉，海带（必须长时间浸泡，把盐分都泡出去），燕麦，桑叶等等。
个人还是比较推荐桑叶，首先是干净，基本上没有化肥农药残留（中国的农作物，你懂得~），其次是营养物质非常丰富，可以在很大程度上弥补成品虾粮里微量元素的不足。
另外大概10天左右喂一次肉食性饲料，推荐红虫或者丰年虾，不过用之前必须要洗干净，有条件的可以拿一小段对虾来喂。肉食性饲料的好处是可以让虾的体色更加鲜艳，促进脱壳和性成熟。但是有一点要注意，宁少无多，喂得多了一是容易坏水，二是很容易滋生涡虫。以红虫为例，红虫的量基本上是缸里成虾数量的3/4就足够了，如果发现第二天还没有吃完就要捞出来扔掉，不要放任不管。
水晶虾的做法
水晶虾的制作材料：
主料：对虾250克,肉皮清冻200克
调料：大葱5克,姜5克,盐3克,味精2克,料酒8克,香菜10克
水晶虾的做法：
1. 将大虾(对虾)清洗，择去沙线，去皮，制成净虾肉;
2. 葱、姜切末;
3. 香菜择洗干净;
4. 坐锅点火倒水，水开后下入虾肉，煮透捞出放入碗内;
5. 锅再点火，倒入肉皮冻加热，倒入葱末、姜末、精盐、料酒、味精，煮开后晾凉备用;
6. 将虾放在碗内，加几片香菜叶，再倒入肉皮冻汤，待皮冻凝固后扣在盘内，切块即可。
以上都是关于水晶虾养殖技术的各方面的介绍。
