近日天气转凉,市民胃口也跟着大增。但眼下正值季节交替,早晚温差较大,人体胃肠和免疫功能处在适应过程,若饮食不当极易发生食源性疾病。
勿食生鱼生虾
市食品药品监督管理局发布了2015年春秋季餐饮服务食品安全预警公告,提醒市民不吃生鱼、生虾和生蟹,不食用来历不明的可疑食品和外包装标识不全或超过保质期的食品。
春秋季是肠道疾病高发季节,稍有不慎就会“中招”。市食药监局提醒市民,家庭聚餐选材应选择新鲜、干净、保质期内的食品原辅料,特别是肉类,要购买经过检验检疫的肉品,鱼和蔬菜要选择新鲜的购买。其次加工用具要干净,应保持厨房用具、食品容器等的清洁卫生;在烹调生熟食品时,砧板、刀具要严格分开,防止交叉污染。不吃生鱼、生虾和生蟹,剩饭剩菜再加热时一定要烧熟煮透。
外出就餐,应选择具有餐饮服务许可证的餐饮服务单位就餐,建议选择餐饮安全监督量化级别较高的餐饮服务单位就餐。不在无证摊贩处就餐或购买食物。
餐饮单位是保障市民餐饮安全的重要环节。市食药监局要求,餐饮服务单位不得采购、贮存、使用亚硝酸盐,禁止加工制售河豚鱼及其制品、四季豆、野生蘑菇、发芽土豆等易引起食物中毒的原材料。
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蜈蚣具有一定的毒性,因此切不可自行加工或食用。如果想加工或食用这些昆虫,需在专业人士的指导下进行。那么蜈蚣能吃吗?怎么做?
蜈蚣能吃吗
可以吃的,高温是会分解蜈蚣毒素的(..
2023-09-22 14:49:04
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世上的东西都是有弱点的,所谓的天敌就是指天然的仇敌。再来说说蜈蚣,人们都很害怕蜈蚣,但其实蜈蚣也是有天敌的。
蜈蚣的天敌有哪些
蜈蚣惧畏日光,昼伏夜出,喜欢在阴暗、温暖、..
2023-09-22 14:48:52
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蜈蚣是一种非常好的药材,但是并不好捕抓。因为蜈蚣怕的比较快而且毒性特别强,导致市场供不应求。那么蜈蚣多少钱一斤?最新价格行情。
蜈蚣多少钱一斤
1、蜈蚣不论斤说价格。..
2023-09-22 14:48:37
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红龙蜈蚣是通过基因变异而培育成的一种体大、发育快、食量稳定、免疫力极强的优良蜈蚣品种,其药用价值高于野生蜈蚣十多倍。下面来介绍红龙蜈蚣养殖方法。
一、饲养工具
蜈..
2023-09-22 14:48:08
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蜈蚣性辛,温;有毒。归肝经。蜈蚣不仅是动物,也是一种药用品。对人们身体有一定的功效。下面就看看蜈蚣的药用功效与作用及禁忌。
蜈蚣的药用功效
1、熄风止痉:用于中风中经络..
2023-09-22 14:48:07
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