栀子具有泻火除烦，清热利湿，凉血解毒的作用，能疗目热赤痛，胸心大小肠大热、胃中热气等症，在《名医别录》和《本草新编》中有记载，栀子花可用于制作茶饮饮用，可与面粉和油调匀制作糕点食用。
一、选择盆土
栀子花适合在微酸性的土壤中生长。选择盆土的 ph 值应在 5.5~6.5 之间，通常土壤由腐叶土、菜园土和泥炭土混合而成。上盆时应选择透气性好的花盆。
二、适量施肥
栀子花需要适量施肥。保持薄施的原则，在生长期间每隔十天施用一次有机液肥。花蕾出现后，每次施用 1-2 次速效磷肥，可促使花朵大而香。此外，在生长期间还应每隔15~20天施用硫酸亚铁水溶液，以防栀子花叶子变黄。
三、浇水与湿度
栀子花喜湿润，在栀子花的生长期间要保持盆土的湿润。夏季和初秋的时候天气干燥要多给栀子花浇水，早晚也要像栀子花的叶片喷洒叶面，并向地面也喷一些水增加空气的湿度。冬季就应该减少喷水次数，只需保持叶面洁净。
四、充足的光照
盆栽栀子花需要充足的阳光才能健康生长。如果经常将其放在阴暗处，花枝会变得细长瘦弱。充足的光照是盆栽栀子花的养殖方法和注意事项中的关键因素。只有充足的光照才能促进栀子花的健壮生长。养护中，只要在阳光强烈的时候进行适当的遮荫即可。
五、修剪花枝
盆栽栀子花主要是为了观赏，可以定期修剪一些病弱枝、长枝和密枝，以保持栀子花的株型美观。当栀子花的 主干 长到 20 厘米时，需要去除顶端，留下三四个分支，以促进花枝的扩展。但春季不宜短截枝顶，否则当年难以开花。
