千叶焖小黄鱼的做法

食材：

小黄瓜鱼400g、千叶豆腐适量、姜适量、蒜适量、葱适量

做法：

1)小黄鱼去鳞去内脏清洗用料酒、盐腌制15分钟。

2)千叶豆腐切小块。

3)蒜切片，姜切丝，香葱却寸断。

4)腌制过的鱼裹少许的地瓜粉。

5)热锅热油放入煎至2面金黄。

6)转小火撒入姜蒜葱爆香。

7)烹料酒，加入生抽、盐、糖和适量的水烧开转中火至收汁，淋点香油即可。

以上就是千叶焖小黄鱼做法的介绍，你学会了吗？