糯香鲜虾丸的做法

糯香鲜虾丸

材料

糯米，虾，鱼肉，笋

做法

1、大虾剥皮，笋备用。糯米事先泡好

2、先取鱼肉，我用的是明太鱼，如果有什么鳕鱼，武昌鱼的更好了。

3、鱼肉、笋、大虾切碎，最好细一点。

4、拌馅子：加盐、蚝油即可。

5、糯米铺在盘子了，取一团馅子，在糯米上咕噜一下，就好。

6、摆在盘子里面。蒸锅里放水，烧开后，放丸子。蒸10分钟就好了。

通过上文对糯香鲜虾丸的介绍，我们知道虾丸含有丰富的蛋白质和微量元素，所以一般性地食用对于人体还是相当有好处的。