海滨城市威海盛产海产品,味道鲜美、营养丰富的扇贝就是其中之一。从1985年开始,威海开始大面积人工养殖扇贝,并引进美国海湾扇贝,现已成为全国重要的扇贝养殖基地,2011年,“威海扇贝”顺利通过农产品地理标志登记认证。
进入夏季,正是扇贝需求旺盛的季节。威海水产品批发市场扇贝的价格一直相对比较稳定,市场每公斤价格在5-7元左右。而据最新调查的信息显示,前期市场持续平稳的扇贝价格出现温和反弹的态势,目前市场统货扇贝每公斤价格上升至7-8元,比前期上涨25%。造成近期扇贝价格上涨的主要原因一是受海洋生态环境的改善,为扇贝生长提供了良好的海域环境,使今年威海的扇贝长势较好,深受省内外收购客商的青睐;二是出口订单增多,许多加工企业加大了扇贝的收购量。
此外,近期市场鸟贝价格也有所升温,市场鸟贝肉每公斤价格上涨至52-56元,比前期上涨10.2%;带壳鸟贝每公斤价格在12元左右,比前期上涨14.3%;天鹅蛋肉价格由前期的每公斤27-28元上升至32-34元,上涨幅度为20%;市场花蛤每公斤价格在6-8元,带壳牡蛎价格在4-5元/公斤。据市场经销商介绍,现在虽然是休渔期,但大部分贝类产品并不在禁捕的行列,所以,一些贝类产品的大量上市很好地补充当前水产品市场的货源。
-
近年来,有很多扇贝保苗客户反应苗从车间进入露天池后死亡率很高。经过我们的调查分析发现,在育苗的过程中大量使用抗生素会造成扇贝幼体抵抗力差,对环境变化的耐受性低,易造成..
2023-09-13 19:29:36
阅读全文>>
-
亲贝是扇贝育苗的基础,亲贝的好坏关系到育苗的成败。近年来不少育苗单位的亲贝发生了大量死亡现象,给育苗生产造成较大损失,甚至无法进行正常生产;同时也给养殖业的健康发展带..
2023-09-13 19:29:35
阅读全文>>
-
(3)要做好水质的调控。暂养用水应采用清新无污染的优质海水,入池前要严格砂滤。亲贝培育期间加强换水,前期和中期每天换水100%,后期每天换水30%~40%;早期和中期隔天倒池一次,临近..
2023-09-13 19:29:32
阅读全文>>
-
一、向纱窗网袋、暂养笼分苗
将所购扇贝苗每串拴1千克坠石一块,挂海区暂养。5天~10天后至壳高0.5厘米~1.0厘米时,可向纱窗网苗袋分苗,在纱窗网中暂养10日~20日壳高规格达1.0..
2023-09-13 19:29:28
阅读全文>>
-
1.及时分苗与倒笼
扇贝一年有两个适温生长期,栉孔扇贝苗养到成贝要经过三个适温生长期,所以生产上要抓紧时间在当年8月底以前分苗,这样到年底贝苗壳高可达到2厘米~3厘米。翌年..
2023-09-13 19:29:27
阅读全文>>