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舟山带鱼野生黄鱼供货紧张,冻品年货走俏市场

来源:互联网时间:2023-09-06 20:40:16标签: 黄鱼 黄鱼市场分析 当前位置:黑茶农业网 > 渔业 > 手机阅读

黄鱼

舟山带鱼走俏,一天卖30吨

“今年带鱼太紧俏了,我一天就发了30多吨的舟山带鱼到天津,现在也所剩不多,要藏藏卖。”升浩水产的相关负责人陈先生说。

早在半年前,陈先生就开始在国际水产城的码头上大量收购各类海鲜,准备作为冰冻货提供新春市场。原因是今年的鱼货产量原本就不高,价高质优的更缺。以舟山带鱼为例,去年五六元一斤的收购价今年想都别想,细小的带鱼开价就是十四五元。而去年十四五元的带鱼,今年在市面上要卖三四十元的价格。“今年带鱼收购的价高不说,还收不到货。由于舟山带鱼肉嫩味鲜,一直受全国各地的喜爱,所以今年我们在提供新春市场时,面对大订单的舟山带鱼的需求,也是连叹可惜,没货卖啊。”“因为今年渔民产量不高,所以价格也略有所涨。考虑到舟山本地市场的需求,我们留存了部分鱼货,价格与外销上稍作下调,如8公斤装的鱼免鱼和马交鱼,我们一箱定价分别在125元和100元。 ”陈先生笑着说,现在冰库里只剩不多的鱼免鱼、马交鱼、冻蟹等本地市场喜欢的鱼货了,包括留藏量不多的舟山带鱼和小黄鱼等。 

大量冰冻品销往各地,留存部分给本地市场

记者从舟山国际水产城了解到,水产城周边共有19家拥有冰库的水产商,库存量达1800吨。鱼虾蟹类,品种繁多,大多都销往全国各地的水产市场。“从上个月开始,这些冰库的冻货就开始动起来了。上海、北京、天津等全国各地的都有。现在销售的大多只剩下一些福利鱼货,如马交鱼、冻膏蟹等。”水产城的相关负责人说。

该负责人说,今年的鱼货太少,物以稀为贵,这价也就上去了。像舟山野生黄鱼,一斤左右的喊价最贵,起码在1000元以上。想买,还不一定买得上,因为缺货。

据干石览镇的一位工作人员介绍,他们周边的一些水产商,也是在八九月份通过该镇的水产交易市场平台,收购了大量鱼货库存,专门是提供各地的新春市场。听几位水产商说,现经济鱼类及高价鱼类的冻货早就开卖了,整体效益还不错。目前所剩的也是给各本地市场预订的福利年货海鲜。 

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